盖州西瓜的简介
盖州西瓜产自中国辽宁省营口盖州市，地理标志地域保护范围为15个乡镇、场、办事处，包括太阳升办事处、榜式堡镇等地。盖州市地处辽宁省南部的辽东半岛，拥有丰富的水资源和肥沃的土壤，形成了盖州西瓜独特的品质特性。盖州西瓜的特点是成熟期早、外观美观、含糖量高，中心糖可达14%，瓜瓤大红、口感好，肉质细脆多汁，富含多种营养成分。盖州西瓜栽培历史悠久，生产面积已达10万亩，年产量为40万吨。注册有“富晨”、“大清河”以及“后暖泉”等西瓜商标，在深圳、上海和大连等各大城市均有销售。盖州西瓜已成为盖州市农业的重要产业。
地理范围：
盖州西瓜保护范围位于东经121°56′44″—122°53′26″，北纬39°55′12″—40°33′55″，生产面积10万亩，年产量为40万吨，涵盖15个乡、场、办事处，包括市内的榜式堡镇、暖泉镇、东城办事处、西城办事处、青石岭镇、太阳升办事处、西海办事处、徐屯镇、团山办事处、沙岗镇、二台农场、小石棚乡、团甸镇、双台镇和九垄地办事处。
盖州西瓜的营养价值
1. 清热解暑：盛夏时节吃上一块又甜又水的西瓜，可以改善发烧、口渴、烦躁等急性热病的症状。
2. 利尿消炎：西瓜富含糖和盐，能够利尿并消除肾脏炎症，且蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，增加肾炎病人的营养。
3. 降低血压：西瓜中含有可降低血压的物质。
4. 减少胆色素含量：食用西瓜可以增加尿量，减少胆色素含量，并且有利于通便。
5. 美容养颜：新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，让皮肤更加光滑。
盖州西瓜的特点
产品品质特性：
1. 盖州西瓜在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的品质特性，生产出来的西瓜批皮绿瓤红、甜汁四溢。
2. 盖州西瓜富含维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质和其他营养成分，包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等，其果汁含有丰富的谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸等化合物。
3. 产品质量安全规定：盖州西瓜遵循国家强制技术规范标准，明确登记产品市场准入所遵循的国家强制性技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定。产品质量监管标准包括大气质量标准、农田灌溉水质标准、国家地面水质量标准和农药安全使用标准。
