沈大成桂花拉糕的基本介绍
桂花拉糕是一种特色的糕点美食。它是通过将白糖用热水溶解，然后与糯米粉混合成糊状，并倒入涂有油的盘子中，上笼蒸熟后，撒上白糖和桂花，最后切成小块制成。它的色泽雪白，香味甜美，质地糯滑。
制作方法：
将白糖用热水溶解，与水磨糯米粉混合，搅拌成糊状，倒入涂有油的盘子中，上笼蒸制至熟透，冷却后撒上一层白糖和桂花，切成小块即可。
原料：
水磨糯米粉。
调料：
白糖，桂花。
特点：
色泽雪白，香气扑鼻，入口糯滑。
时间：2024-08-29 14:34来源：编辑
桂花拉糕是一种特色的糕点美食。它是通过将白糖用热水溶解，然后与糯米粉混合成糊状，并倒入涂有油的盘子中，上笼蒸熟后，撒上白糖和桂花，最后切成小块制成。它的色泽雪白，香味甜美，质地糯滑。
制作方法：
将白糖用热水溶解，与水磨糯米粉混合，搅拌成糊状，倒入涂有油的盘子中，上笼蒸制至熟透，冷却后撒上一层白糖和桂花，切成小块即可。
原料：
水磨糯米粉。
调料：
白糖，桂花。
特点：
色泽雪白，香气扑鼻，入口糯滑。
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