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马陆葡萄_上海特产

时间:2024-08-29 19:34来源:编辑

马陆葡萄

马陆葡萄的介绍

马陆葡萄是上海乃至全国一种受欢迎的优质无公害葡萄。其口感浓郁、质量上乘、营养丰富,为马陆镇农业的特色产品。马陆镇的葡萄种植已经涉及千家万户,种植规模居上海市之首。

马陆葡萄的营养价值

马陆葡萄是一种富含营养的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。除含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,葡萄还含有多种维生素,包括胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等。此外,葡萄还富含多种人体所需的氨基酸和果酸。由于含糖量高,经常食用葡萄可以改善神经衰弱和过度疲劳症状。

马陆葡萄的产品特点

1. 巨玫瑰葡萄果穗呈圆锥形,果粒整齐,为鸡心型,果皮为紫红色。果实质地松软、易剥离、少核,具有独特的玫瑰花香味,口感脆甜,带有浓郁的玫瑰香气,因此俗称为香葡萄。

2. 巨峰葡萄属于中熟类品种,果穗大、果粒大、单粒重约10克。成熟时呈紫黑色,口感甜美,果粉较多,果实质地细腻。

3. 美人指葡萄果穗较大,单穗重约200-300克。盛果期单穗重约400克,果粒为大而纤长的形状,先端呈紫红色,具有光泽,基部略带浅色,犹如染上红指甲油的美女手指,非常漂亮。

4. 红提葡萄,又称为晚红、红地球或红提子。果穗大、整齐、单粒重约10克,最大单粒重约13克,果皮厚实易剥离,果肉坚实而脆,呈细嫩多汁的状况,硬度较高,能切开而不会流汁。口感香甜,风味独特。该品种在7月下旬开始着色,于9月下旬成熟。

马陆葡萄的历史

马陆葡萄始种于1981年,已经发展了近30年。经过近30年的探索和引种改良,目前全镇的葡萄种植面积已近5000亩,拥有早、中、晚三类共70多个葡萄品种,其中主要品种包括巨峰、藤稔、无核白鸡心、里扎马特、醉金香、夏黑、奥古斯特、巨玫瑰、秋红、喜乐和京亚等品种。

马陆镇在1999年被国家农业部命名为中国的“葡萄之乡”,在2010年又成为上海服务世博的果品供应基地。到了2004年,马陆葡萄的种植规模已经达到4300多亩,仍然占据上海郊区葡萄生产总面积大比例。

马陆葡萄的获奖荣誉

2001年 上海市的优质葡萄品评活动中,马陆品牌葡萄被授予金奖;

2002年,马陆葡萄成为全市第一批通过上海市优质农产品认证的水果;

2005年,葡萄研究所通过了ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全体系认证。

2006年,“巨峰”和“巨玫瑰”品种在上海市优质葡萄评比中均获得金奖;

2007年,巨玫瑰品种在北京奥运会推荐果品评选活动中荣获一等奖;

2007年,“马陆”品牌葡萄荣获“上海名牌产品”、“上海市著名商标”以及“中国名牌农产品”称号;

2009年,马陆葡萄研究所被评为国家农业标准化示范区,该所生产的“传伦”品牌的巨峰和巨玫瑰葡萄分别获得嘉定区优秀葡萄评比的一等奖。

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