余干凉粉_上饶特产

余干凉粉的基本介绍

余干县生产的天然凉粉由野生植物“仙人草”粉为主料，加入甘草，通过精制提炼而成，是清凉解热的天然保健食品。在97加拿大国际营养保健产品荣誉评奖会上，荣获“国际绿色食品”金奖。

余干凉粉的营养价值

余干凉粉是一种食疗，有清热解毒、清热解暑的功效，可以舒缓中暑、感冒等症状。

余干凉粉的产品特点

煮熟后呈明亮的棕黑色，原汁原味且微妙清香，吃起来爽口生津。在夏季食用口感爽滑，有着特殊质地和咀嚼感。

余干凉粉的制作方法

主料：仙草粉100g

辅料：冷开水300ml，热开水500ml

步骤

1.准备好凉粉粉和冷开水。

2.将冷开水倒入凉粉粉内，调匀成糊。

3.将凉粉糊倒入锅内，倒入适量的热开水。

4.一边搅拌一边开大火煮沸半分钟即可。