介绍东莞荔枝
东莞是著名的“荔枝之乡”，以色、香、味俱全的荔枝而闻名中外。东莞荔枝被誉为“岭南第一品”，被赞誉为“食之令人畅然意满”的美食。
东莞荔枝有多个品种，包括糯米糍、桂味、妃子笑、三月红、黑叶、槐枝等传统优良品种，近年又培育出红绣球、无核荔枝等新品种。其中，大岭山镇的糯米糍荔枝以其个大、皮薄、肉多、果甜、味浓的特点，享誉中外，曾获全国首届农业博览会金质奖和北京国际农业博览会金奖。
东莞荔枝的营养价值
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。荔枝中的维生素还可以促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。荔枝核具有理气、散结、止痛的功效。荔枝可以止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻的食疗佳品。同时还有补脑健身，开胃益脾的功效，可以促进食欲。
东莞荔枝的产品特点
东莞荔枝有多个品种，包括三月红、妃子笑、桂味、糯米糍、怀枝、无核荔枝、青甜、红绣球等等。其中，三月红是广东著名的早熟品种，果实在国内最早上市。妃子笑是广东名种之一，成花容易，果大、肉厚、味甜。桂味成熟后耐贮藏，是鲜食良种。糯米糍是最佳荔枝品种之一，是名贵的商品水果。无核荔枝为稀有品种，是极为珍贵的。青甜和红绣球也是优质的荔枝品种，深受人们青睐。不同品种适应性强，可以在不同土地上种植。
东莞荔枝的历史渊源
东莞荔枝栽培历史悠久，《元一统志》、大德《南海志》均记有东莞荔枝，明天顺年间《东莞县志》卷一记载“荔枝色如渥丹”，味甘如饴，其种不一，盖岭南之佳品也。
