作为客家之都,梅州有着许多独特的特产。
如果你想要体验浓郁的客家风情,那么这里有梅州特产推荐,涵盖各种具有客家特色的好物,千万不要错过!
✔盐焗鸡爪/腐竹
这个不需要我多做介绍,懂得人都知道,几乎人手必备。
✔罐装酸菜
用瓶子装的酸菜比起袋装外面买的更为正宗。
✔豆腐干/豆干
一款适合炒面炒饭用来做笋板的豆干,口感特别好,可以考虑炸过后吃,太好吃了!
另一款是零食,口感有些嚼劲,微辣/五香都不错,一定要认准这种包装。(牙口不好的朋友可能不太适合,但是越嚼越香)
✔辣椒酱
如果你尝过这种包装的辣椒酱,你就会明白它的美味已经无法用言语形容了!
✔猪肠糕(又名香蕉糕)
非常好吃的零食,QQ弹弹,但有时会稍微粘牙hhhhh
✔清水笋
这是客家菜苦笋煲必备的食材。适合带去外地,包装一直保持着一种瑟瑟发抖的感觉。还有一种罐装的笋,包装类似于酸菜,也非常好吃。
✔土姜糖
✔榄仁糕
✔牛肉干/猪肉干(经典)
✔耳朵饼