丽江雪茶的基本介绍
丽江雪茶是一种地衣类植物，其叶片形似加工过的茶叶，通体洁白，又被称为地茶或太白茶。其花瓣状如白菊花，洁白如雪，因此得名丽江雪茶。这种茶生长在海拔4000米以上的雪域高山苔藓带，是纯天然野生植物，无法进行人工栽培。
丽江雪茶的营养价值
根据颜色的不同，丽江雪茶分为白雪茶和红雪茶两种。白雪茶主要生长在海拔4000米以上的雪山区域，数量极为稀少。白雪茶在雪后发芽，被雪覆盖时长出嫩叶。白雪茶耐冲泡，既可单独饮用，也可与其他茶混合饮用。白雪茶具有清热解毒、消暑生津、清肝明目的功效。红雪茶又称金丝茶，生长在海拔4000米以上的落叶松和冷杉的枯树干上。红雪茶冲泡后的色泽如红葡萄酒，富含多种人体必需的微量元素，具有降血脂、降胆固醇、清心开窍、补血养心的功效，对高血压、冠心病、肥胖症、神衰体弱等症状有显著疗效。
丽江雪茶的产品特点
丽江雪茶性凉、味甘，富含雪茶酸、鳞片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸等多种维生素和微量元素，经药检确认为安全无毒的饮品。丽江雪茶具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺降压等药用价值，可直接用开水冲泡饮用。喉咙不适时，将雪茶慢慢咀嚼，其味由苦转甜、回味无穷，效果显著。丽江地区饮用雪茶历史悠久，早在明代，雪茶就已成为木氏土司朝贡的珍品。如今，丽江有多家公司生产盒装产品及饮料，是旅游时馈赠亲友的佳品。
丽江雪茶的历史渊源
丽江饮用雪茶的历史悠久，早在明代，雪茶就已成为木氏土司朝贡的珍品。目前，丽江有多家公司生产盒装产品及饮料，是旅游时馈赠亲友的佳品。《本草纲目拾遗》中记载：“雪茶本非茶类，乃天生一种草芽，土人采得炒焙，以代茶饮烹食之，入腹温暖，味苦凛香美。”
