### 玉龙雪山野生天麻的基本介绍玉龙雪山野生天麻生长在玉龙雪山海拔1000至2500米的高山丛林中。主要产地是金沙江畔被誉为“药村之乡”的鲁甸。这里出产的天麻多为野生，个体较大，质地坚实，色泽黄白，呈半透明状，品质优良，在国内外市场上广受欢迎。### 玉龙雪山野生天麻的营养价值研究表明，天麻中含有“香英兰醇”和维生素A，对因肝风引起的头痛有显著疗效。此外，天麻还有益气、祛风湿、强筋骨的功效。常用于治疗高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症状。### 玉龙雪山野生天麻的产品特点天麻的独特之处在于其生长环境中常常有云雾缭绕。天麻依赖密环菌提供养分，而密环菌适合在潮湿的土壤中繁殖，这种湿润的土壤因水分蒸发而在周围形成雾罩。天麻是一种珍贵的药用植物，其块茎是平肝息风的良药。### 玉龙雪山野生天麻的历史由来《药品化义》记载：“天麻，气性和缓，《经》曰，肝苦急，以甘缓之。用此以缓肝气。肝属木，胆属风，若肝虚不足，致肝急坚劲，不能养胆，则胆腑风动。是以肝病则筋急，用此甘和缓其坚劲，乃补肝养胆，为定风神药。若中风、风癎、惊风、头风、眩晕，皆肝胆风证，悉以此治。”### 玉龙雪山野生天麻的制作方法**天麻炖鸡****原料**- 鸡1只（约500克）- 天麻10克- 调料适量**制法**1. 将鸡宰杀后去毛及内脏，清洗干净。2. 天麻洗净并切成片。3. 将天麻放入鸡腹内，放入锅中加水清炖至熟烂，加入调料调味后即可食用。**功效**- 熄风、行气、活血**应用**- 治疗身体虚弱、产后血虚头昏### 玉龙雪山野生天麻如何鉴别真假要区分野生天麻和人工栽培的天麻，可以从以下三个方面入手：1. **大小与均匀度** - 野生天麻由于生长环境的影响，个头通常不如人工栽培的大，外观也不如人工栽培的均匀。3年生的新鲜天麻大约重350克。2. **颜色与纹理** - 野生天麻生长在富含腐殖质的丛林土壤中，因此外表通常呈现较为暗淡的“皮肤”，没有人工栽培的光鲜亮丽。野生天麻的环纹较少，一般只有10条左右，表面呈黄白色或淡棕黄色，半透明。3. **气味与持久性** - 野生天麻含有较多的药用成分，如天麻甙、天麻醚甙、香草醇。其特殊的香味是人工栽培天麻无法比拟的，特别是在气味的持久性上，野生天麻即使经过干燥处理，也能长时间保持香味不消退。
