平桥石榴的基本介绍
石榴的直径为6-12厘米，果皮厚实，顶部有残留的花萼。种子众多，颜色从乳白色到红色不等，外种皮肉质可食用，内种皮则质地坚硬。花期为5月至7月，果期为9月至10月。石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等多种功效。石榴果实营养丰富，其维生素C含量比苹果和梨高出一到两倍。
平桥区位于大别山腹地，淮河之滨，是华夏文明的发祥地之一。早在八千多年前，这里就已经发展出了相当规模的原始农业，境内保存着十多处战国时期的文物古迹。这里曾是楚国的核心区域，拥有著名的楚国城阳城遗址，出土了举世闻名的第一套完整铜编钟，这套编钟演奏的《东方红》乐曲曾随着我国第一颗人造卫星响彻太空。
平桥区盛产多种林果特产，如石榴、茶叶、板栗、桃、梨等，被誉为中原地区的“百果园”。平桥石榴是该区最具特色的农产品之一，得益于这里的自然环境，这里的石榴特别圆润饱满，籽粒晶莹剔透，不仅个头大而且味道甜美，因此声名远播。为了推动特色农业的发展和弘扬石榴文化，区委、区政府自2008年起，每年中秋时节举办平桥石榴文化节。首届平桥石榴文化节在各方精心筹备下，于金秋九月如期举行，承载着平桥人民的期待，逐渐成为当地的一大盛会。
平桥石榴的历史由来
中国的石榴栽培历史可以追溯到汉代，据陆巩记载，石榴是由张骞从西域引入的。目前，中国南北各地均有栽培，其中安徽、江苏、河南等地的种植面积较大，并培育出了一些优质品种。
