息半夏_信阳特产

### 息半夏的基本介绍半夏为天南星科草本药用植物。全株由根、块茎、叶、花和果实等部分组成。仲春时节，地下块茎呈圆形或偏圆形。中药中的“半夏”即指这种植物。《礼记·月令》记载：“五月半夏生，盖当夏之半。”因此得名。鲜半夏干燥后称为生半夏，有毒。生半夏经过加工炮制后称为制半夏。根据炮制方法的不同，又分为法半夏和姜半夏。息县所产的半夏，在同类药材中属于珍品，被称为“息半夏”。其特点是个头大、色泽洁白、粉足且疗效高。9克息半夏相当于外地半夏15克的效果。半夏性温、味辛，具有燥湿化痰、和胃止呕的功效。主要用于治疗痰湿、水饮、胸膈胀满、咳喘、眩晕等症状，外用还可治疗肿痛。息半夏为野生植物，适应性强，既喜温湿环境，也能耐低温。它可以与小麦等作物共生，也可以在荒坡、堤埂等地与野草伴生。对土壤和地力的要求不高，无论是砂土还是粘土都能生长。息县的关店、临河、陈棚、项店、夏庄、长陵、小茴、包信、张陶、彭店、路口等乡镇均有分布。其中以淮河、闾河及其支流沿岸低洼沙壤土地带最为丰富，以陈棚乡宋岗所产的质量最佳。息半夏每年5月和8月各采挖一次。建国前产量不高，仅有少数私人商家收购。国家将其列为重要药材进行收购，促使产量提高。1958年以前每年收购量约为6-7万斤。1958年收购了15万斤，之后产量有所下降，1966年收购了7万斤。文化大革命期间，收购量降至1-4万斤。此后，收购数量逐年减少，有些地方甚至几近绝种。### 息半夏的历史由来息半夏历史悠久，中外驰名。清嘉庆四年（1799年）编写的《息县志》中已有记载。据息县86岁的老中医翟承仁回忆，他的祖父在东北行医时常用息半夏入药。1914年，美国为庆祝巴拿马运河开通，在旧金山举办的万国商品博览会上，息半夏参加了展销。建国后，国家将息半夏列为重要的出口药材，远销美国、日本及东南亚各国，在香港市场上也备受欢迎。