公主岭玉米的基本介绍
公主岭市位于吉林省中西部，地处松辽平原腹地，东辽河中游右岸。该市地理位置优越，处于东经124°10′~125°18′，北纬43°11′~44°9′，与美国玉米带和乌克兰玉米带并称为世界“三大黄金玉米带”。公主岭市的玉米不仅产量高，而且成分含量丰富。经检测，公主岭市玉米的淀粉含量高达71%以上，蛋白质含量超过9%，脂肪含量也达到4%以上。
公主岭玉米的营养价值
玉米含有丰富的营养保健物质，其中包括谷胱甘肽，这是一种重要的抗癌因子。此外，玉米中的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病和癌症具有显著效果。玉米中的大量植物纤维素有助于加速体内毒素的排出，而天然维生素E则能促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇，并有助于防止皮肤病变。因此，玉米对于治疗青春痘和改善痘痘肌肤也有一定帮助。玉米还富含维生素C，具有美容和延寿的作用。玉米胚尖中的营养物质能够增强人体新陈代谢，调整神经系统功能，对皮肤有细嫩光滑的效果，对痘痘肌肤也有一定的调节作用。
公主岭玉米的荣誉
由于公主岭市得天独厚的自然条件及其在保障国家粮食安全方面的重要地位，2011年4月25日，中国粮食行业协会授予公主岭“中国玉米之乡”的称号。
