兰溪杨梅的基本介绍
兰溪位于浙江省中西部，是该地区最大的杨梅主产区之一，拥有悠久的栽培历史。兰溪市共有约6.5万亩杨梅林，主要种植的品种包括荸荠种、东魁和木叶梅等。这些杨梅林主要分布在47省道兰浦公路沿线的云山、香溪、马涧、柏社等镇乡（街道）的黄土坡地及山坞坡地，形成了一条独特的“五十里杨梅长廊”。2008年，兰溪被授予“中国杨梅之乡”的称号。
兰溪杨梅的营养价值
杨梅富含多种有机酸和维生素C，不仅可以直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，还具有降血脂、阻止癌细胞生成的功效。其中的果酸能够开胃生津、消食解暑，并且还能阻止体内的糖转化为脂肪，有助于减肥。此外，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，可以治疗痢疾腹痛，对于腹泻不止有良好的疗效。
兰溪杨梅的历史渊源
早在1000多年前，兰溪北山就盛产野生杨梅。北宋时期的文学家苏东坡在游历江南后写道：“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅。”因此，自古以来就有“兰溪杨梅赛荔枝”的说法。宋代诗人平可正也在其诗中赞美道：“五月杨梅已满林，初凝一颗值千金。味方河蒴葡萄重，色比泸南荔枝深。”由此可见，古时人们对杨梅的珍视程度。
兰溪杨梅的品尝与食用方法
除了新鲜食用外，杨梅还可以加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等多种食品。
1. 治疗痢疾：将杨梅烧制后服用。（《普济方》中的杨梅方）
2. 预防中暑：将杨梅浸泡在烧酒中饮用，或者用五钱煎服。（江西《中草药学》）
3. 治疗胃肠胀满：将杨梅腌制食盐保存，时间越久越好。使用时取几颗泡开水服用。（《泉州本草》）
4. 缓解头痛：将杨梅研磨成粉末，取少量吸入鼻孔引发打喷嚏。（《纲目》）
